bak - bakpan
Een bakpan is een ronde, vlakke vorm met een opstaande rand en een steel. De bodem kan drie poten dan wel een vlakke of concave vorm hebben. Als een bakpan meer dan één bak heeft is het een poffertjespan. Een schotpan is een bakpan met in het midden van de bak een schot. Een bakpan is geen steelkom. De verhouding hoogte : breedte is ongeveer 1:4.